AD
首页 > 汽车 > 正文

人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!

[2020-03-25 07:50:30] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
评论 点击收藏
导读:原标题:人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!来源:乐活记(ID:lokwooo)春节万物复苏,野菜也开始冒尖上市俗话说:野菜吃得好,赛过灵仙丹野菜作为一种高级的养生食材是春季独有的美味这七大黄金野菜不仅味道鲜美更能祛病痛、好处一大把!面条菜面条菜也叫做野菠菜,

  原标题:人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!

  来源:乐活记(ID:lokwooo)

  春节万物复苏,野菜也开始冒尖上市

  俗话说:野菜吃得好,赛过灵仙丹

  野菜作为一种高级的养生食材

  是春季独有的美味

  这七大黄金野菜不仅味道鲜美

  更能祛病痛、好处一大把!

  面条菜

  面条菜也叫做野菠菜,还有的地方称它为“灯笼草”,是春季非常常见的草本植物。

  功 效:

  春季止咳哮喘:春节气候多变,天气晴暖不定,很容易感冒咳嗽,面条菜能够很好的改善咳嗽,缓解哮喘症状。

  治鼻出血:天气干燥,鼻出血也常见起来。面条菜能够加强鼻腔粘膜厚度,一般连续吃2-3次就能见效哦。

  吃 法:

  将面条菜择洗干净,焯水后用凉水浸凉。加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可,做成凉拌面条菜。

  图片来源:全景网

  荠菜

  荠菜也称为“地菜”,是春季独有的野菜,是很多人包饺子的最爱,是野菜之中味道最鲜美的,而且营养价值极高。

  图片来源:视觉中国

  功 效:

  止泻:荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒作用,腹泻可以吃荠菜,2-3次就好。

  补钙:荠菜含有丰富的蛋白质,而且它的钙含量极高,甚至超过豆制品的钙含量,富含的氨基酸也达11种之多。

  延缓衰老:荠菜有非常丰富的维生素c,经常吃能够减少皱纹的出现,延缓衰老。

  图片来源:图虫网

  吃 法:

  将荠菜择洗干净,焯水,结合肉、姜蒜等切碎,做成饺子馅用来包饺子。

  图片来源:图虫网

  鱼腥草

  鱼腥草又叫做“折耳根”,它可是非常好的野菜宝贝。

  图片来源:全景网

  功 效:

  清热:春季容易引起发热,鱼腥草是清肺热效果最好的野菜,如果有发热症状,可以用鱼腥草煮水喝,第二天就好。

  止痒:把新鲜的鱼腥草捣汁,涂在患处,有清热消肿、除痱止痒的作用,还可以治脚癣。

  吃 法:

  鱼腥草最常见的吃法便是凉拌,将鱼腥草洗净,放入二十克的盐腌制十分钟,最后准备辣椒油、醋姜蒜、生抽,依次倒入其中搅拌就可以啦。

  图片来源:全景网

  茼蒿

  茼蒿又被称为“菊花菜”,是这个季节必吃的野菜。

  图片来源:图虫网

  功 效:

  通肠胃:茼蒿中有特殊精油的挥发,有助于消食开胃、增加食欲,含有的丰富纤维还能够促进排便,对于便秘有很好的缓解。

  降血压:茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质,具有降血压、补脑的作用。

  图片来源:图虫网

  吃 法:

  茼蒿的吃法有很多,可以凉拌、清炒、清蒸,可以根据不同的吃法,将茼蒿做熟,尽量不用加其他的作料哦。

  图片来源:图虫网

  马齿苋

  马齿苋又被称为“蚂蚁菜”,菜场上随处可以看见,它还有一个名字是“长寿菜”,到底有多好呢?

  功 效:

  防治糖尿病:马齿菜有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节糖代谢过程、降低血糖浓度,对糖尿病有一定的治疗作用。

  保护心脑血管:它还有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇的生成,降低人体血液胆固醇含量,对心血管有很好的保护性作用。

  图片来源:图虫网

  吃 法:

  马齿苋最常见的吃法是凉拌,先用开水将马齿苋焯烫一下去酸味,然后再配上蒜泥、香油等等调味,就成了一道口味清爽的小凉菜。

  图片来源:视觉中国

  苦苣菜

  苦苣菜也称为“苦菜”,它与蒲公英有点像,会开黄色的小花,但是稍微有所区别。

  功 效:

  防治贫血:苦菜富含胡萝卜素、维生素C、钾盐等,对预防和治疗贫血,促进生长发育、消暑保健都有较好的作用。

  提高抗病力:苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。

  吃 法:

  苦菜可以清炒,也可以做苦菜鸡蛋汤,将苦菜用热水过一遍,然后与肉丁一起捣碎,锅中加水煮沸,加入鸡蛋,加入苦菜,以及葱姜蒜,煮熟就可以啦。

  香椿菜

  卡娃估计很多人没有听过香椿菜,但是在菜市场经常可以看到红色的菜叶,这边是香椿。

  功 效:

  杀灭蛔虫:春季蛔虫病多发,而香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上,有助于将蛔虫排出体外。

  养肝护眼:香椿有清肝明目的作用,对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。

  吃 法:

  香椿可以用鸡蛋一起清炒,取两个鸡蛋打碎搅拌均匀,将香椿切成小段,与鸡蛋一起混合,放入热锅中翻炒,有香味就可以出锅啦,很简单。

  吃野菜小贴士

  1、用盐水浸泡清洗

  有些野菜生长在路边,可能吸收空气中的有害物质,从而在菜叶上面附着很多杂菌,清洗野菜的时候,最好先用淡盐水浸泡半小时以上。

  2.吃前用热水焯

  有些野菜可能含有有害物质,而且口感较苦或者较酸,食用前先用热水焯一下,可以去去毒性物质,口感也会变更好。

  3.注意野菜的新鲜

  久放的野菜不能吃,所以选购野菜的时候一定要注意新鲜度,最好是现采现吃。

  4.野菜不要吃多

  部分野菜可能含有过敏的物质或者轻微毒性物质,第一次吃的时候不要吃多,如果有发现不适反应,要立即停止使用,并及时就医。

  卡娃想问

  这些野菜你们经常食用吗

  有些野菜生长期很短

  错过又要等一年

  这个季节不妨多尝尝野味哟~

  点这里的“在看”,让卡娃知道你在返回搜狐,查看更多

  责任编辑:

查看更多:来源 图片

为您推荐