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闽南特色菜,生猛活海鲜,这家餐厅做的都很拿手,聚餐好去处!

[2020-03-25 09:48:29] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:闽南特色菜,生猛活海鲜,这家餐厅做的都很拿手,聚餐好去处!今天是周末,忙碌了一周,同事们打算下班聚餐放松一下,商量了一下,大家还是决定去舒味海鲜大排档,我们以前去过舒味挺多次,每次吃的都很满意,一下班就开心的出发了!舒味海鲜大排档位于厦门前埔西路,我们以为已经来的够早了,想不到别的食客更早呀,海鲜池前的点菜区已经满满是点菜的客人,看着生猛鲜活的海鲜点菜,一目了然。店里有

  原标题:闽南特色菜,生猛活海鲜,这家餐厅做的都很拿手,聚餐好去处!

  今天是周末,忙碌了一周,同事们打算下班聚餐放松一下,商量了一下,大家还是决定去舒味海鲜大排档,我们以前去过舒味挺多次,每次吃的都很满意,一下班就开心的出发了!

  舒味海鲜大排档位于厦门前埔西路,我们以为已经来的够早了,想不到别的食客更早呀,海鲜池前的点菜区已经满满是点菜的客人,看着生猛鲜活的海鲜点菜,一目了然。

  店里有两层,环境明亮清新,整洁大方,已经是满满都是客人了,果然吃货的眼睛是雪亮的,好的餐厅一定会受到大家的喜爱。

  还好我们有定了桌,点好菜,很快就上桌啦!

  小青龙沙拉,饱满鲜美的小青龙,切成大块,搭配新鲜水灵的蔬菜水果,鲜美清爽,暑气顿消。

  白灼红管,好的食材白灼就很好吃,红管色泽清亮洁白如玉,一看就很新鲜,口感饱满脆弹,滋味鲜美清甜,品质一流!

  白灼明虾,色泽红润清亮,个头硕大,肉质饱满弹牙,滋味鲜美清甜,一会就瓜分一空。

  贝螺拼盘,有生蚝、扇贝、青口、花蛤等,都很新鲜,品质优秀,原汁原味,鲜美无比。

  膏蟹,以前经常吃煎蟹,这次换个做法,膏满肉肥,香浓鲜美,赞不绝口。

  清蒸珍珠龙胆,这是一种厦门人喜爱的石斑鱼,肉质细嫩厚实,滋味鲜美可口,鱼刺少,吃的放心尽兴。

  手工海鲜卷,这是一道手工菜,金黄香酥的外壳,包裹着多种海鲜、蔬菜等食材,外酥里鲜,口感滋味都很棒。

  生炒鲈鳗,鲈鳗营养滋补,也是厦门人很喜欢的食材,这道鲈鳗肉质紧实弹牙,胶质丰富,烹制入味,滋味香浓,好吃又大补。

  特色姜母鸭,这是厦门的特色菜,一端上桌就香气四溢,鸭肉嫩而紧实,老姜的浓香加上肉香油香,令人陶醉,百吃不厌。

  海山骨,这是厦门特色的肉菜,连皮带肥带瘦带骨的肉切成厚实的大片,炸至金黄,口感香酥,肥而不腻,堪称肉菜经典,如果怕肥可以夹着面饼吃,不怕的话可以直接吃,香浓满口!

  海蛎煎,这是厦门特色小吃,饱满肥美的海蛎,裹上地瓜粉糊和蛋液,炸至金黄,吃起来香嫩鲜美,不愧是厦门名小吃。

  闽南炸醋肉,这也是厦门特色的肉菜做法,肉肉切成块,包裹炸粉炸的金黄香酥,口感外酥里嫩,香酥中带着微酸,回味无穷。

  海鲜炸,用炸粉包裹海鲜,外壳香酥,里面鲜香,配酒好菜。

  孜然羊肉,羊肉大块,分量十足,羊肉的肉香加上孜然的清香,锦上添花。

  海苔饭,这是厦门的特色主食,米粒饱满弹牙,炒的均匀入味,紫菜的清香让人心旷神怡。

  今天大家吃的很满意尽兴,一周工作的疲惫一扫而空,相约下次再来!返回搜狐,查看更多

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